Wok de Poulet aux Légumes Sautés
Ce wok de poulet aux légumes sautés est un plat coloré et plein de saveurs, mariant la douceur des légumes croquants à la tendreté du poulet. In
Ingrédients
600 g
blanc de poulet
200 ml
sauce soja
2 cuillères à soupe
huile de sésame
Sel et poivre
Préparation
1
Coupez le blanc de poulet en morceaux et assaisonnez avec du sel et du poivre.
2
Dans un wok chaud, ajoutez l'huile de sésame et faites sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
3
Ajoutez les légumes coupés (brocoli, carottes, poivrons) et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants.
4
Incorporez la sauce soja, mélangez bien et servez chaud dans des assiettes avec des baguettes.
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