Tacos de Pollo Picante aux Mangues
Ces tacos de poulet épicés aux mangues sont un festival de saveurs mexicaines. Le poulet mariné dans des épices traditionnelles, associé à la do
Ingrédients
1.5 kg
poitrine de poulet désossée
250 ml
jus de citron vert
2 cuillères à soupe
épices de chili
Sel et poivre
Préparation
1
Coupez la poitrine de poulet en dés et faites-la mariner dans le jus de citron vert, les épices de chili, le sel et le poivre pendant au moins 30 minutes.
2
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le poulet mariné. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
3
Chauffez les tortillas dans une autre poêle ou au micro-ondes. Garnissez chaque tortilla de poulet cuit, de mangue coupée en dés et de coriandre fraîche.
4
Servez chaud avec des quartiers de lime pour un goût encore plus frais.
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !