Tacos al Pastor de Poulet Épicés
Ces tacos al pastor au poulet sont une explosion de saveurs mexicaines authentiques. Marinés avec des épices, de l'ananas et une touche de piment, i
Ingrédients
1.5 kg
Poulet désossé
250 ml
Jus d'ananas
2 cuillères à soupe
Poudre de chili
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un bol, mélangez le jus d'ananas, la poudre de chili, le sel et le poivre pour créer la marinade.
2
Ajoutez le poulet à la marinade et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
3
Faites cuire le poulet mariné sur un gril chaud jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur, puis tranchez-le finement.
4
Servez le poulet dans des tortillas chaudes avec de la coriandre, des oignons et des quartiers de citron.
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