Sunrise Sushi Roll
Un plat savoureux et réconfortant qui plaira à toute la famille. Sunrise Sushi Roll est une recette incontournable de la cuisine française.
Ingrédients
500 g
Riz à sushi
200 g
Thon frais
2 cuillères à soupe
Vinaigre de riz
1
unité Avocat
1
unité Citron
Sel et sucre
Préparation
1
Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis cuisez-le. Pendant ce temps, mélangez le vinaigre de riz avec une pincée de sel et de sucre.
2
Lorsque le riz est cuit, incorporez délicatement le mélange de vinaigre. Laissez le riz refroidir.
3
Sur une natte de bambou, disposé une feuille de nori. Étalez ensuite le riz uniformément, en laissant un bord libre sur le haut pour pouvoir rouler. Placez le thon et l'avocat au milieu du riz.
4
Enrollé le sushi en serrant bien, puis découpez-le en morceaux. Zestez du citron par-dessus avant de servir.
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