Poulet croustillant aux amandes et au miel
Découvrez une recette délicieuse de poulet croustillant aux amandes et au miel, une combinaison irrésistible de saveurs sucrées et salées. Le poulet est enrobé d'un mélange croustillant d'amandes effilées et de chapelure dorée, puis cuit à la perfection pour une texture tendre à l'intérieur et croustillante à l'extérieur. Le tout est sublimé par une sauce au miel et à la moutarde qui apporte une touche gourmande et savoureuse à ce plat original.
Ingrédients
500 g
filets de poulet
100 g
amandes effilées
50 g
miel liquide
2 cuillères à soupe
moutarde
1 tasse
chapelure
1 cuillère à café
paprika
1 cuillère à café
ail en poudre
1 cuillère à soupe
huile d'olive
1 pincée
sel et poivre
Préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Dans un bol, mélangez la chapelure, les amandes effilées, le paprika, l'ail en poudre, du sel et du poivre.
3
Badigeonnez les filets de poulet avec un mélange de miel, moutarde et huile d'olive, puis roulez-les dans le mélange de chapelure et amandes.
4
Disposez les filets sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré.
5
Servez chaud avec une salade verte et profitez de ce délice croustillant aux saveurs uniques.
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