Burger Méditerranéen au Poulet Mariné
Savourez ce burger méditerranéen, où le poulet mariné aux herbes se marie à la fraîcheur de la feta et au croquant des légumes. Un mélange de
Ingrédients
1.5 kg
Blancs de poulet
250 ml
Yaourt nature
2 cuillères à soupe
Herbes de Provence
Sel et poivre
Préparation
1
Coupez les blancs de poulet en escalope et faites-les mariner dans le yaourt et les herbes de Provence pendant au moins 1 heure.
2
Préchauffez votre grill à feu moyen et faites cuire le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur, environ 5-7 minutes de chaque côté.
3
Faites toaster légèrement les pains à burger. Garnissez chaque pain de légumes frais (salade, tomates, concombres) et ajoutez le poulet grillé.
4
Ajoutez des morceaux de feta sur le poulet et servez avec une sauce tzatziki, accompagnés de frites maison pour un repas complet.
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