Burger Fusion Asiatique
Découvrez notre Burger Fusion Asiatique, une délicieuse combinaison de saveurs, mariant les épices thaïlandaises à un steak juteux. Ce burger, ga
Ingrédients
800 g
Viande hachée de bœuf
100 ml
Sauce soja
2 cuillères à soupe
Pâte de curry rouge
Sel et poivre
Préparation
1
Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, la sauce soja, la pâte de curry rouge, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
2
Formez quatre galettes de burger avec le mélange et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
3
Faites cuire les galettes sur un gril préchauffé ou dans une poêle à feu moyen pendant 5-6 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
4
Servez les burgers dans des pains à burger avec des légumes frais comme de la laitue, des carottes râpées et une sauce à base de yaourt, puis dégustez.
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