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Bowl de Nouilles Sautées aux Crevettes et Légumes

Cuisine asiatique Cuisine saine
20 min min
4 personnes
350 kcal
Moyen
Bowl de Nouilles Sautées aux Crevettes et Légumes
Plongez dans les saveurs de l'Asie avec ce bowl de nouilles sautées aux crevettes et légumes croquants. Ce plat vibrant combine des nouilles de riz

Ingrédients

300 g nouilles de riz
200 g crevettes décortiquées
150 g brocoli
100 g carottes
2 cuillères à soupe sauce soja
1 cuillère à soupe huile de sésame
Sel et poivre

Préparation

1
Faites cuire les nouilles de riz selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez et réservez.
2
Dans une poêle, chauffez l'huile de sésame à feu moyen, ajoutez les crevettes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
3
Ajoutez les légumes (brocoli et carottes) dans la poêle et faites sauter pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais croquants.
4
Ajoutez les nouilles cuites et la sauce soja, mélangez bien et servez chaud dans des bowls garnis de coriandre.

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