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Boulettes de Porc Croustillantes au Gingembre

Cuisine asiatique
20 min min
4 personnes
350 kcal
Moyen
Boulettes de Porc Croustillantes au Gingembre
Ces boulettes de porc croustillantes, parfumées au gingembre et à la ciboule, sont un régal. Servies avec une sauce soja sucrée, elles allient dou

Ingrédients

1.5 kg porc haché
250 ml sauce soja
2 cuillères à soupe gingembre frais râpé
Sel et poivre

Préparation

1
Dans un grand bol, mélanger le porc haché avec le gingembre, la ciboule, le sel et le poivre.
2
Former des boulettes de la taille d'une noix et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3
Cuire les boulettes au four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
4
Servir chaud avec la sauce soja en accompagnement et déguster.

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