Bolas de riz au poulet teriyaki
Ces bolas de riz au poulet teriyaki sont un délice sucré-salé, parfaites pour un repas convivial. Enveloppées dans du riz moelleux et parfumées ?
Ingrédients
500 g
poitrine de poulet désossée
250 ml
sauce teriyaki
300 g
riz à sushi
au goût
Sel et poivre
Préparation
1
Faites cuire le riz à sushi selon les instructions du paquet et laissez-le refroidir.
2
Dans une poêle, faites cuire le poulet découpé en dés avec la sauce teriyaki jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé et cuit.
3
Mélangez le riz refroidi avec le poulet teriyaki et formez des boules avec vos mains.
4
Disposez les bolas sur une assiette, décorez avec des graines de sésame et servez avec des légumes croquants.
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