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Banh Mi Fusion au Poulet Épicé

Street Food
20 min min
4 personnes
450 kcal
Moyen
Banh Mi Fusion au Poulet Épicé
Découvrez une fusion de saveurs avec notre Banh Mi au poulet épicé, un incontournable de la street food vietnamienne. Ce sandwich croustillant est

Ingrédients

1.5 kg Blanc de poulet
250 ml Sauce soja
2 cuillères à soupe Sriracha
Sel et poivre

Préparation

1
Coupez le blanc de poulet en fines tranches et marinez-le avec la sauce soja, la Sriracha, le sel et le poivre pendant au moins 30 minutes.
2
Faites cuire le poulet dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
3
Toastez des baguettes croustillantes et garnissez-les de poulet, légumes (carottes, concombre, coriandre) et d'une sauce à base de mayonnaise et de lime.
4
Servez immédiatement avec un accompagnement de piments frais et profitez de cette explosion de saveurs.

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